Petits roulés au vin blanc

INGREDIENTS

1 verre de vin blanc,
1 verre de sucre,
1 verre d'huile,
1 zeste de citron râpé,
1 paquet de sucre vanillé,
½ paquet de levure chimique,
farine jusqu'à consistance de la pâte.

PREPARATION

Mélanger tous les ingrédients et ajouter suffisamment de farine pour former une pâte souple.
Laisser reposer au moins 1 heure.
Etirer la pâte en bandes minces qu'on roule en forme de petits cigares.
Cuire sur une plaque graissée, 10 à 15 minutes à four moyen.