Montecaos

INGREDIENTS

250 gr de farine
125 gr de sucre en poudre
1 verre d'huile
cannelle en poudre
1 zeste de citron râpé

PREPARATION

Mélanger la farine, le sucre, l'huile et le zeste de citron râpé.
Former des boules qu'on dispose sur une plaque farinée.
Faire cuire durant 15 à 20 minutes à four doux.
A la sortie du four, saupoudrer chaque gâteau de cannelle en poudre.